Giovedi 29 Novembre 2007 alle ore 9.00

NELLA SALA CONVEGNI “TITO POGGI” PRESSO IL CE.SPE.VI. DI PISTOIA



CONVEGNO
Progetto “Pro.Bi.Orn.”
Presentazione dei risultati

Nel settore delle piante ornamentali la soluzione al problema dell'inquinamento dell'ambiente e delle falde, collegato a quello non meno importante della tutela della salute degli operatori, è della massima urgenza, anche per un certo ritardo di intervento rispetto al settore agroalimentare. Si registra inoltre una crescente richiesta, da parte dei mercati dell'Europa continentale (Svizzera, Germania, Olanda, Paesi Scandinavi, ecc), di “fiori e piante puliti", prodotti cioè con il massimo rispetto per l'ambiente e per la salute del consumatore e del produttore. Ultimamente, poi, la politica comunitaria ha enfatizzato notevolmente la ricerca di prodotti e tecniche agronomiche con limitato impatto ambientale, limitando o anche vietando quei prodotti e quelle metodologie che non rispettano determinati parametri ecologici: basti pensare al divieto dell'uso del bromuro di metile come disinfettante dei terreni, alle continue revisioni delle liste dei fitofarmaci ammessi in agricoltura e alle possibili future restrizioni nell'uso della torba.
Il Progetto di ricerca “Produzione biologica di piante ornamentali, Pro.Bi.Orn.”, promosso e finanziato da A.R.S.I.A tramite bando pubblico sulla base di una specifica legge della Regione Toscana, la L.R. 57/01, gestito dal Consorzio per la valorizzazione dell'Albero di Natale del Casentino, con il coordinamento scientifico dell'Istituto Sperimentale per la Floricoltura del MiPAF Sezione di Pescia (oggi C.R.A. - Unità di Ricerca per il Vivaismo e la gestione del verde ambientale e ornamentale), ha affrontato in maniera organica le problematiche legate al florovivaismo biologico, e in particolare all'albero di Natale biologico, coadiuvato da sedici soggetti tra partner e sponsor. Nel corso del convegno saranno illustrate le attività e i risultati ottenuti nei due anni di attività del progetto.
L'iniziativa è rivolta a tecnici ed imprese operanti nel settore.


Convegno: risultati finali del Progetto di Ricerca
“Produzione Biologica di Piante Ornamentali - ProBiOrn”


Programma

Ore 9.00  Apertura dei lavori
Maria Grazia Mammuccini  Amministratore ARSIA

Indirizzi di saluto
Marco Remaschi   Presidente II Commissione, Consiglio regionale della Toscana
Gianfranco Venturi  Presidente Provincia di Pistoia
Vannino Vannucci  Presidente del Distretto vivaistico ornamentale
Giuseppe Chiaramonte  Presidente del CE.SPE.VI.

Relazioni
Ore 9.30 Il progetto di ricerca: specificità e obiettivi
Claudio Carrai  ARSIA – regione Toscana

Ore 9,45 Il progetto “Pro.Bi.Orn.”: organizzazione e fasi della ricerca
Antonio Grassotti, Gianluca Burchi
C.R.A. – Unità di Ricerca per il Vivaismo e la Gestione del Verde Ambientale ed Ornamentale, Pescia

Ore 10.00 Valutazione del mercato potenziale
Silvia Scaramuzzi
Dipartimento di Scienze Economiche, Facoltà di Economia, Università degli Studi di Firenze

Ore 10.30 Analisi critica delle tecniche agronomiche
Giovanni Minuto
Centro Regionale di Sperimentazione e Assistenza Agricola (C.E.R.S.AA.) - Albenga (IM)

Ore 11.00 Adattamento delle tecniche di coltivazione dell'albero di Natale al metodo biologico
Orazio La Marca D.I.S.T.A.F. Università degli Studi di Firenze

Ore 11.30 Substrati alternativi alla torba e vasetteria biodegradabile
Alberto Pardossi  Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie Università di Pisa

Ore 12.00 Le attività di trasferimento dei risultati della ricerca
Paolo Marzialetti CE.SPE.VI. Pistoia

Ore 12.30 Interventi e Dibattito

Ore 13.00 Conclusione dei lavori
        
Invito